2)
শ্রেণীবিভাজন: কালেকশন চ্যানেলে আরও জল ধারাবাহিকভাবে পাম্প করা হয়। এই জলটি টমেটোকে বেলন লিফটে নিয়ে যায়, তাদের ধুয়ে দেয় এবং বাছাই স্টেশনে পৌঁছে দেয়। বাছাই স্টেশনে কর্মীরা টমেটো (এমওটি) ছাড়াও সবুজ, ক্ষতিগ্রস্থ এবং বর্ণহীন টমেটো বাদ দেয় material এগুলি একটি প্রত্যাখাত কনভেয়রের উপর স্থাপন করা হয় এবং তারপরে তা কেড়ে নেওয়ার জন্য স্টোরেজ ইউনিটে সংগ্রহ করা হয়। কিছু সুবিধা, বাছাই প্রক্রিয়া স্বয়ংক্রিয় হয়3)
কাটা: প্রসেসিংয়ের জন্য উপযুক্ত টমেটোগুলি কাটা কাটা স্টেশনগুলিতে পাম্প করা হয়।4)
শীত বা গরম বিরতি: কোল্ড ব্রেক ব্রেক প্রসেসিংয়ের জন্য সজ্জাটি উত্তাপটি 65-75 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড বা হট ব্রেক ব্রেক প্রসেসিংয়ের জন্য 85-95 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড হয়।5)
রস নিষ্কাশন: সজ্জা (ফাইবার, রস, ত্বক এবং বীজ সমন্বিত) এর পরে একটি পাল্পার এবং একটি পরিশোধক দ্বারা তৈরি একটি এক্সট্রাকশন ইউনিটের মাধ্যমে পাম্প করা হয় - এগুলি মূলত বড় চালক হয়। গ্রাহকের প্রয়োজনীয়তার উপর ভিত্তি করে, এই জাল পর্দাগুলি কম-বেশি শক্ত উপাদান যথাক্রমে একটি মোটা বা মসৃণ পণ্য তৈরি করতে দেয়।সাধারণত, 95% সজ্জা এটি উভয় স্ক্রিনের মাধ্যমে তৈরি করে। বাকী 5%, আঁশ, ত্বক এবং বীজ সমন্বিত, বর্জ্য হিসাবে বিবেচিত হয় এবং গবাদি পশুদের খাদ্য হিসাবে বিক্রয় করার সুযোগের বাইরে স্থানান্তরিত হয়।
6)
ধারণ ট্যাংক: এই সময়ে পরিশোধিত রস একটি বৃহত হোল্ডিং ট্যাঙ্কে সংগ্রহ করা হয়, যা ক্রমাগত বাষ্পীভবনকে খাওয়ায়।7)
বাষ্পীভবন: বাষ্পীভবন পুরো প্রক্রিয়ার সর্বাধিক শক্তি-নিবিড় পদক্ষেপ - এখান থেকে জল উত্তোলন করা হয়, এবং যে রসটি এখনও মাত্র 5% শক্ত থাকে তা 28% থেকে 36% ঘন টমেটো পেস্টে পরিণত হয়। বাষ্পীভবন স্বয়ংক্রিয়ভাবে রস গ্রহণ এবং সমাপ্ত ঘন আউটপুট নিয়ন্ত্রণ করে; ঘনত্বের মাত্রা নির্ধারণ করতে অপারেটরটিকে কেবল বাষ্পীভবনের নিয়ন্ত্রণ প্যানেলে ব্রিক্স মান সেট করতে হয়।বাষ্পীভবনের ভিতরে রস বিভিন্ন পর্যায়ে যাওয়ার সাথে সাথে চূড়ান্ত "ফিনিশার" পর্যায়ে প্রয়োজনীয় ঘনত্ব প্রাপ্ত হওয়া অবধি ধীরে ধীরে এর ঘনত্ব বাড়তে থাকে। পুরো ঘনত্ব / বাষ্পীভবন প্রক্রিয়াটি ভ্যাকুয়াম অবস্থার অধীনে তাপমাত্রায় উল্লেখযোগ্যভাবে 100 ডিগ্রি সে।
8)
অ্যাসিপটিক ফিলিং: বেশিরভাগ সুবিধাগুলি এসিপটিক ব্যাগ ব্যবহার করে সমাপ্ত পণ্যটি প্যাকেজ করে, যাতে বাষ্পীভবনের পণ্যটি গ্রাহকের কাছে না পৌঁছা পর্যন্ত বাতাসের সংস্পর্শে আসে না। ঘনক্ষেত্রটি বাষ্পীভবনকারী থেকে সরাসরি একটি অ্যাসিপটিক ট্যাঙ্কে প্রেরণ করা হয় - এটি এসপটিক স্টেরিলাইজার-কুলার (যা একটি ফ্ল্যাশ কুলারও বলা হয়) এর মাধ্যমে উচ্চ চাপে পাম্প করা হয় এসেপটিক ফিলারটিতে, যেখানে এটি বড়, প্রাক-নির্বীজনিত এসপটিক ব্যাগে ভরা হয় । একবার প্যাকেজ হয়ে গেলে, ঘনত্বটি 24 মাস অবধি রাখা যায়।কিছু সুবিধা অ-এসিপটিক শর্তে তাদের সমাপ্ত পণ্য প্যাকেজ করতে পছন্দ করে। এই পেস্টটি অবশ্যই প্যাকেজিংয়ের পরে অতিরিক্ত পদক্ষেপের মধ্য দিয়ে যেতে হবে - এটি পেস্টটি পেস্টুরাইজ করার জন্য উত্তপ্ত করা হয় এবং তারপরে গ্রাহককে ছেড়ে দেওয়ার আগে 14 দিনের জন্য পর্যবেক্ষণে রাখা হয়।
১. কমলার রস, আঙ্গুরের রস, জুজুব রস, নারকেল পানীয় / নারকেলের দুধ, আনার রস, তরমুজের রস, ক্র্যানবেরি রস, পীচের রস, ক্যান্টালুপের রস, পেঁপের রস, সামুদ্রিক বকথর্নের রস, কমলার রস, স্ট্রবেরির রস, তুঁতের জন্য রস উত্পাদনের লাইন রস, আনারস রস, কিউই রস, উলফের রস, আমের রস, সমুদ্র বাকথর্নের রস, বহিরাগত ফলের রস, গাজরের রস, ভুট্টার রস, পেয়ারা রস, ক্র্যানবেরি জুস, ব্লুবেরি রস, আরআরটিজে, লোকাটের রস এবং অন্যান্য রস পানীয়গুলি উত্পাদন লাইন পূরণ করে
২. ক্যানড পিচ, ক্যান মাশরুম, ক্যানড চিলি সস, পেস্ট, ক্যানড আরবটাস, ক্যানড কমলা, আপেল, ক্যান নাশপাতি, ক্যানড আনারস, টিনজাত সবুজ মটরশুটি, টিনজাত বাঁশের কান্ড, টিনজাত শসা, টিনজাত গাজর, টিনজাতের টমেটো পেস্ট , টিনজাত চেরি, টিনজাত চেরি
৩. আমের আমের সস, স্ট্রবেরি সস, ক্র্যানবেরি সস, ক্যানড হাথর্ন সস ইত্যাদির জন্য সস উত্পাদনের লাইন
আমরা দক্ষ প্রযুক্তি এবং উন্নত জৈবিক এনজাইম প্রযুক্তি উপলব্ধি করেছি, যা 120 টিরও বেশি দেশীয় এবং বিদেশী জ্যাম এবং রস উত্পাদন লাইনগুলিতে সফলভাবে প্রয়োগ হয়েছে এবং আমরা ক্লায়েন্টকে দুর্দান্ত পণ্য এবং ভাল অর্থনৈতিক বেনিফিট অর্জনে সহায়তা করেছি।
আপনার দেশে কীভাবে উদ্ভিদটি চালানো যায় সে সম্পর্কে আপনার যদি অল্প কিছু জানা থাকে তবে চিন্তার দরকার নেই e আমরা আপনাকে কেবল সরঞ্জাম সরবরাহ করি না, তবে আপনার গুদাম ডিজাইনিং (জল, বিদ্যুত, বাষ্প), শ্রমিক প্রশিক্ষণ, মেশিন ইনস্টলেশন এবং ডিবাগিং, বিক্রয়কালীন বিক্রয় পরিষেবা ইত্যাদি
পরামর্শ + ধারণা
প্রকল্প বাস্তবায়নের প্রথম পদক্ষেপ হিসাবে এবং আমরা আপনাকে গভীরভাবে অভিজ্ঞ এবং অত্যন্ত দক্ষ পরামর্শ পরিষেবা সরবরাহ করব। আপনার প্রকৃত পরিস্থিতি এবং প্রয়োজনীয়তার একটি বিস্তৃত এবং পুঙ্খানুপুঙ্খ বিশ্লেষণের ভিত্তিতে আমরা আপনার কাস্টমাইজড সমাধান (গুলি) বিকাশ করব। আমাদের বোঝার মধ্যে, গ্রাহক-কেন্দ্রিক পরামর্শের অর্থ হ'ল প্রাথমিক ধারণার পর্যায় থেকে বাস্তবায়নের চূড়ান্ত পর্যায়ে - পরিকল্পনা করা সমস্ত পদক্ষেপ স্বচ্ছ এবং বোধগম্যভাবে পরিচালিত হবে।
কর্মসূচি পরিকল্পনা
একটি পেশাদার প্রকল্প পরিকল্পনা পদ্ধতির জটিল অটোমেশন প্রকল্পগুলি বাস্তবায়নের পূর্বশর্ত। প্রতিটি স্বতন্ত্র নিয়োগের ভিত্তিতে আমরা সময় ফ্রেম এবং সংস্থান গণনা করি এবং মাইলফলক এবং উদ্দেশ্য নির্ধারণ করি। আপনার সাথে আমাদের নিবিড় যোগাযোগ এবং সকল প্রকল্পের পর্যায়ে সহযোগিতার কারণে এই লক্ষ্য-ভিত্তিক পরিকল্পনাটি আপনার বিনিয়োগ প্রকল্পের সফল বাস্তবায়ন নিশ্চিত করে।
ডিজাইন + ইঞ্জিনিয়ারিং
মেকাট্রনিক্স, কন্ট্রোল ইঞ্জিনিয়ারিং, প্রোগ্রামিং এবং সফটওয়্যার বিকাশ ক্ষেত্রে আমাদের বিশেষজ্ঞরা বিকাশের পর্যায়ে ঘনিষ্ঠভাবে সহযোগিতা করেন। পেশাদার বিকাশের সরঞ্জামগুলির সহায়তায়, এই যৌথভাবে বিকশিত ধারণাগুলি তারপরে ডিজাইন এবং কাজের পরিকল্পনায় অনুবাদ করা হবে।
উত্পাদন + সমাবেশ
উত্পাদন পর্যায়ে, আমাদের অভিজ্ঞ প্রকৌশলীরা টার্ন-কী গাছগুলিতে আমাদের উদ্ভাবনী ধারণা বাস্তবায়ন করবেন। আমাদের প্রকল্প পরিচালক এবং আমাদের সমাবেশ দলের মধ্যে ঘনিষ্ঠ সমন্বয় দক্ষ এবং উচ্চ মানের উত্পাদন ফলাফল নিশ্চিত করে। পরীক্ষার পর্যায়ের সফল সমাপ্তির পরে, উদ্ভিদটি আপনার হাতে দেওয়া হবে।
ইন্টিগ্রেশন + কমিশনিং
সম্পর্কিত উত্পাদনের ক্ষেত্র এবং প্রক্রিয়াগুলির সাথে কোনও হস্তক্ষেপকে সর্বনিম্ন হ্রাস করতে এবং একটি মসৃণ সেটআপের গ্যারান্টি দেওয়ার জন্য, আপনার উদ্ভিদটি ইনস্টলেশন প্রকল্পের প্রকৌশলী এবং পরিষেবা প্রযুক্তিবিদদের দ্বারা পরিচালিত হবে যা স্বতন্ত্র প্রকল্পের বিকাশের জন্য নিযুক্ত এবং সাথে ছিলেন accompanied এবং উত্পাদন পর্যায়ে। আমাদের অভিজ্ঞ কর্মীরা নিশ্চিত করবে যে সমস্ত প্রয়োজনীয় ইন্টারফেস কাজ করবে এবং আপনার উদ্ভিদ সফলভাবে কার্যকর হবে।
সি। পেষণকারী
ফিউজিং ইতালিয়ান প্রযুক্তি, ক্রস-ব্লেড কাঠামোর একাধিক সেট, পেষণকারী আকার গ্রাহক বা নির্দিষ্ট প্রকল্পের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে, এটি onionতিহ্যবাহী কাঠামোর তুলনায় 2-3% রসের রসের পরিমাণ বাড়িয়ে তুলবে, যা পেঁয়াজ উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত সস, গাজর সস, গোলমরিচ সস, আপেল সস এবং অন্যান্য ফল এবং সবজির সস এবং পণ্য
ডি ডাবল-স্টেজ পালপিং মেশিন
এটি ট্যাপার্ড জাল কাঠামো এবং লোড সঙ্গে ফাঁক সামঞ্জস্য করা যেতে পারে, ফ্রিকোয়েন্সি নিয়ন্ত্রণ, যাতে রস পরিষ্কার হবে; অভ্যন্তরীণ জাল অ্যাপারচার গ্রাহক বা অর্ডার করার জন্য নির্দিষ্ট প্রকল্পের প্রয়োজনীয়তার উপর ভিত্তি করে
ই বাষ্পীভবন
একক-প্রভাব, ডাবল-এফেক্ট, ট্রিপল-এফেক্ট এবং মাল্টি-এফেক্ট বাষ্পীকরণকারী, যা আরও শক্তি সঞ্চয় করবে; ভ্যাকুয়ামের অধীনে, উপাদানগুলির পুষ্টির সুরক্ষা এবং মূলগুলির সর্বাধিককরণের জন্য অবিচ্ছিন্ন নিম্ন তাপমাত্রা চক্র গরম করা। স্টিম রিকভারি সিস্টেম এবং ডাবল বার কনডেনসেট সিস্টেম রয়েছে, এটি বাষ্পের খরচ হ্রাস করতে পারে;
এফ। নির্বীজন মেশিন
নয়টি পেটেন্টযুক্ত প্রযুক্তি অর্জন করার পরে, শক্তি সঞ্চয় করতে উপাদানের নিজস্ব তাপ এক্সচেঞ্জের পুরো সুবিধা গ্রহণ করুন - প্রায় 40%
এফ। ফিলিং মেশিন
ইতালীয় প্রযুক্তি, উপ-মাথা এবং ডাবল-হেড, অবিচ্ছিন্ন ফিলিং গ্রহণ করুন, রিটার্ন হ্রাস করুন; জীবাণুমুক্ত করার জন্য বাষ্প ইনজেকশন ব্যবহার করে, এসিপটিক অবস্থায় ভরাট করা নিশ্চিত করতে, পণ্যটির বালুচর জীবন ঘরের তাপমাত্রায় বছর দ্বিগুণ হবে; ভরাট প্রক্রিয়াতে, গৌণ দূষণ এড়াতে টার্নটেবল উত্তোলন মোড ব্যবহার করা।