জাম্প নির্বীজনকারীটুকরা বা কণাতে কঠিন উপাদান ধারণকারী খাদ্য পণ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যা পরবর্তী অ্যাসেপটিক প্যাকেজিংয়ের জন্য নির্ধারিত।পণ্যটি একক পাইপ পরোক্ষ হিট এক্সচেঞ্জারের মাধ্যমে একটি তাপচক্রের সাপেক্ষে, দুটি পাইপ দিয়ে তৈরি যা ভেরিয়েবল প্রোফাইলের সাথে ক্রমহ্রাসমান ব্যাস থাকে, একটির ভিতরে একটি স্থাপন করা হয়।

পণ্যটি অভ্যন্তরীণ পাইপের ভিতরে প্রবাহিত হয়, যখন উত্তাপ এবং শীতল তরলগুলি বাহ্যিক অ্যানুলার স্পেসের অভ্যন্তরে পণ্যটির বিপরীতে প্রবাহিত হয়।এই প্রক্রিয়াটি ঘরের তাপমাত্রায় পণ্যটিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণের অনুমতি দেয়, যখন পুরো উদ্ভিদটি সম্পূর্ণরূপে স্বয়ংক্রিয় হয়।

এই প্ল্যান্টটি সাধারণত একটি সম্পূর্ণ অ্যাসেপটিক উত্পাদন লাইনে অন্তর্ভুক্ত থাকে, যা নিম্নলিখিত প্রক্রিয়াকরণের পর্যায়গুলির জন্য প্রদান করে:

• প্রস্তুতি (মিক্সার)
• পণ্য প্রাক গরম
• JUMP MT ইউনিটের মাধ্যমে পণ্য নির্বীজন
• পণ্যের ধরন অনুযায়ী অনুভূমিক বা উল্লম্ব ট্যাঙ্কে মধ্যবর্তী অ্যাসেপটিক পণ্য সঞ্চয় (ঐচ্ছিক)
• একটি অ্যাসেপটিক ফিলারের মাধ্যমে জীবাণুমুক্ত ব্যাগ ভর্তি