প্রক্রিয়া 1: দুধ সংগ্রহের ব্যবস্থা
প্রক্রিয়া 2: নির্বীজন সিস্টেম
প্রক্রিয়া 3: স্টোরেজ সিস্টেম
প্রক্রিয়া 4: ফিলিং সিস্টেম
প্রক্রিয়া 5: জল চিকিত্সা এবং পরিষ্কারের ব্যবস্থা
প্রক্রিয়া 6: বাষ্প বয়লার সিস্টেম
ভূমিকা:
পাস্তুরিত দুধ প্রক্রিয়াকরণের একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, দুধের বালুচর জীবন প্রসারিত করবে।
পাস্তুরাইজেশন তাপমাত্রা এবং সময় অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণগুলি এই ধরনের সুনির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তার জন্য প্রয়োজনীয় দুধের গুণমান এবং শেলফ লাইফ অনুসরণ করতে হবে।সমজাতীয়, উচ্চ-তাপমাত্রা স্বল্প-সময়ের পাস্তুরাইজেশন তাপমাত্রা সাধারণত 72-75 ℃ হয়, 15-20 সেকেন্ডের সময় ধরে থাকে।অবাঞ্ছিত অণুজীবগুলিকে মেরে ফেলার জন্য তাপ চিকিত্সার প্রয়োজন এবং নিশ্চিত করতে হবে যে প্যাথোজেনগুলি এই জাতীয় পণ্যগুলি ক্ষতিগ্রস্ত না হয়।
সমজাতীয় বস্তু বা একটি সূক্ষ্মভাবে বিতরণ করা অবস্থায় দুধে চর্বি গ্লাবুলসের ফ্যাট গ্লাবুলসকে বিভক্ত করা এবং ক্রিম স্তর গঠনে বাধা দেয়।সব সমজাতীয় হতে পারে, এটি আংশিক হতে পারে।আংশিক সমজাতকরণ পদ্ধতি খুবই লাভজনক কারণ আপনি একটি ছোট হোমোজেনাইজার ব্যবহার করতে পারেন।
সুবিধাদি:
1. ব্যবহারকারীরা বিশেষ প্রয়োজনীয়তা ডিজাইন করতে পারেন
2. একই উত্পাদন লাইন বিভিন্ন শেষ পণ্য উত্পাদন করতে পারেন
3. একটি সংক্ষিপ্ত ইনকিউবেশন সময়
4. সঠিকভাবে যোগ করা যাবে এবং সুগন্ধযুক্ত পদার্থ মিশ্রিত করা যাবে
5. উচ্চ ফলন, কম ক্ষতি
6. শক্তি সাশ্রয়ের জন্য উচ্চ প্রযুক্তির প্রয়োগ 20%
7. সমগ্র উত্পাদন প্রক্রিয়া পর্যবেক্ষণ সিস্টেম
8. চিত্র, স্বজ্ঞাত প্রদর্শন, সমস্ত প্রক্রিয়া পরামিতি মুদ্রণ
আপনার দেশে কীভাবে প্ল্যান্টটি চালাতে হয় সে সম্পর্কে আপনি যদি সামান্য জানেন তবে চিন্তার দরকার নেই৷ আমরা আপনাকে কেবল সরঞ্জামগুলিই অফার করি না, তবে আপনার গুদাম ডিজাইনিং (জল, বিদ্যুৎ, বাষ্প), কর্মী প্রশিক্ষণ থেকে শুরু করে ওয়ান-স্টপ পরিষেবাও সরবরাহ করি। মেশিন ইনস্টলেশন এবং ডিবাগিং, জীবন-দীর্ঘ বিক্রয়োত্তর পরিষেবা ইত্যাদি।
পরামর্শ + ধারণা
প্রথম পদক্ষেপ হিসাবে এবং প্রকল্প বাস্তবায়নের আগে, আমরা আপনাকে গভীরভাবে অভিজ্ঞ এবং অত্যন্ত দক্ষ পরামর্শ পরিষেবা প্রদান করব।আপনার প্রকৃত পরিস্থিতি এবং প্রয়োজনীয়তার একটি বিস্তৃত এবং পুঙ্খানুপুঙ্খ বিশ্লেষণের উপর ভিত্তি করে আমরা আপনার কাস্টমাইজড সমাধান(গুলি) বিকাশ করব।আমাদের বোধগম্য, গ্রাহক-কেন্দ্রিক পরামর্শের অর্থ হল পরিকল্পিত সমস্ত পদক্ষেপ - প্রাথমিক ধারণার পর্যায় থেকে বাস্তবায়নের চূড়ান্ত পর্যায় পর্যন্ত - একটি স্বচ্ছ এবং বোধগম্য পদ্ধতিতে পরিচালিত হবে।
কর্মসূচি পরিকল্পনা
একটি পেশাদার প্রকল্প পরিকল্পনা পদ্ধতি জটিল অটোমেশন প্রকল্পের উপলব্ধির জন্য একটি পূর্বশর্ত।প্রতিটি পৃথক অ্যাসাইনমেন্টের ভিত্তিতে আমরা সময়সীমা এবং সংস্থানগুলি গণনা করি এবং মাইলফলক এবং উদ্দেশ্যগুলি সংজ্ঞায়িত করি।আপনার সাথে আমাদের ঘনিষ্ঠ যোগাযোগ এবং সহযোগিতার কারণে, সমস্ত প্রকল্পের পর্যায়ে, এই লক্ষ্য-ভিত্তিক পরিকল্পনা আপনার বিনিয়োগ প্রকল্পের সফল বাস্তবায়ন নিশ্চিত করে।
ডিজাইন + ইঞ্জিনিয়ারিং
মেকাট্রনিক্স, কন্ট্রোল ইঞ্জিনিয়ারিং, প্রোগ্রামিং এবং সফ্টওয়্যার ডেভেলপমেন্টের ক্ষেত্রে আমাদের বিশেষজ্ঞরা বিকাশের পর্যায়ে ঘনিষ্ঠভাবে সহযোগিতা করেন।পেশাদার বিকাশের সরঞ্জামগুলির সহায়তায়, এই যৌথভাবে বিকশিত ধারণাগুলি ডিজাইন এবং কাজের পরিকল্পনায় অনুবাদ করা হবে।
উত্পাদন + সমাবেশ
উৎপাদন পর্যায়ে, আমাদের অভিজ্ঞ প্রকৌশলীরা টার্ন-কি প্ল্যান্টে আমাদের উদ্ভাবনী ধারণাগুলি বাস্তবায়ন করবে।আমাদের প্রকল্প পরিচালক এবং আমাদের সমাবেশ দলগুলির মধ্যে ঘনিষ্ঠ সমন্বয় দক্ষ এবং উচ্চ-মানের উত্পাদন ফলাফল নিশ্চিত করে।পরীক্ষার পর্যায় সফলভাবে সমাপ্ত হওয়ার পরে, উদ্ভিদটি আপনার কাছে হস্তান্তর করা হবে।
ইন্টিগ্রেশন + কমিশনিং
সংশ্লিষ্ট উৎপাদন ক্ষেত্র এবং প্রক্রিয়াগুলির সাথে ন্যূনতম কোন হস্তক্ষেপ কমাতে এবং একটি মসৃণ সেট-আপের গ্যারান্টি দেওয়ার জন্য, আপনার প্ল্যান্টের ইনস্টলেশনটি প্রকৌশলী এবং পরিষেবা প্রযুক্তিবিদদের দ্বারা পরিচালিত হবে যাদেরকে পৃথক প্রকল্পের উন্নয়নে নিয়োগ দেওয়া হয়েছে এবং তার সাথে রয়েছে। এবং উত্পাদন পর্যায়ে।আমাদের অভিজ্ঞ কর্মীরা নিশ্চিত করবে যে সমস্ত প্রয়োজনীয় ইন্টারফেস কাজ করে এবং আপনার প্ল্যান্ট সফলভাবে চালু করা হবে।
C. পেষণকারী এবং পাল্প
ফিউজিং ইতালীয় প্রযুক্তি, ক্রস-ব্লেড কাঠামোর একাধিক সেট, ক্রাশার আকার গ্রাহক বা নির্দিষ্ট প্রকল্পের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে, এটি ঐতিহ্যগত কাঠামোর তুলনায় 2-3% রসের রসের হার বৃদ্ধি করবে, যা পেঁয়াজ উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত। সস, গাজরের সস, মরিচের সস, আপেল সস এবং অন্যান্য ফল ও সবজির সস এবং পণ্য
D. নিষ্কাশনকারী
এটি টেপারযুক্ত জাল গঠন এবং লোড সঙ্গে ফাঁক সমন্বয় করা যেতে পারে, ফ্রিকোয়েন্সি নিয়ন্ত্রণ, যাতে রস পরিষ্কার হবে;অভ্যন্তরীণ জাল অ্যাপারচার অর্ডার করার জন্য গ্রাহক বা নির্দিষ্ট প্রকল্পের প্রয়োজনীয়তার উপর ভিত্তি করে
E. ইভাপোরেটর
একক-প্রভাব, ডাবল-প্রভাব, ট্রিপল-ইফেক্ট এবং মাল্টি-ইফেক্ট বাষ্পীভবন, যা আরও শক্তি সঞ্চয় করবে;ভ্যাকুয়ামের অধীনে, ক্রমাগত নিম্ন তাপমাত্রা চক্র গরম করার জন্য উপাদানগুলির পাশাপাশি মূলের পুষ্টির সুরক্ষা সর্বাধিক করা যায়।বাষ্প পুনরুদ্ধার সিস্টেম এবং ডবল বার কনডেনসেট সিস্টেম আছে, এটি বাষ্প খরচ কমাতে পারে;
F. জীবাণুমুক্তকরণ মেশিন
নয়টি পেটেন্ট প্রযুক্তি প্রাপ্ত করে, শক্তি সঞ্চয় করতে উপাদানের নিজস্ব তাপ বিনিময়ের সম্পূর্ণ সুবিধা নিন- প্রায় 40%
F. ফিলিং মেশিন
ইতালীয় প্রযুক্তি গ্রহণ করুন, সাব-হেড এবং ডবল-হেডেড, ক্রমাগত ভরাট, রিটার্ন হ্রাস করুন;জীবাণুমুক্ত করার জন্য স্টিম ইনজেকশন ব্যবহার করে, অ্যাসেপটিক অবস্থায় ভরাট করা নিশ্চিত করতে, পণ্যের শেলফ লাইফ ঘরের তাপমাত্রায় দুই বছর হবে;ভর্তি প্রক্রিয়ায়, গৌণ দূষণ এড়াতে টার্নটেবল লিফটিং মোড ব্যবহার করে।
* তদন্ত এবং পরামর্শ সমর্থন.
* নমুনা পরীক্ষা সমর্থন.
* আমাদের কারখানা, পিকআপ পরিষেবা দেখুন।