প্রক্রিয়া 1: দুধ সংগ্রহের ব্যবস্থা
প্রক্রিয়া 2: নির্বীজন সিস্টেম
প্রক্রিয়া 3: স্টোরেজ সিস্টেম
প্রক্রিয়া 4: ফিলিং সিস্টেম
প্রক্রিয়া 5: জল চিকিত্সা এবং পরিষ্কারের ব্যবস্থা
প্রক্রিয়া 6: বাষ্প বয়লার সিস্টেম
ভূমিকা:
পাস্তুরিত দুধ প্রক্রিয়াকরণের একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, দুধের বালুচর জীবন প্রসারিত করবে।
পাস্তুরাইজেশন তাপমাত্রা এবং সময় অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণগুলি এই ধরনের সুনির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তার জন্য প্রয়োজনীয় দুধের গুণমান এবং শেলফ লাইফ অনুসরণ করতে হবে।সমজাতীয়, উচ্চ-তাপমাত্রা স্বল্প-সময়ের পাস্তুরাইজেশন তাপমাত্রা সাধারণত 72-75 ℃ হয়, 15-20 সেকেন্ডের সময় ধরে থাকে।অবাঞ্ছিত অণুজীবগুলিকে মেরে ফেলার জন্য তাপ চিকিত্সার প্রয়োজন এবং নিশ্চিত করতে হবে যে প্যাথোজেনগুলি এই জাতীয় পণ্যগুলি ক্ষতিগ্রস্ত না হয়।
সমজাতীয় বস্তু বা একটি সূক্ষ্মভাবে বিতরণ করা অবস্থায় দুধে চর্বি গ্লাবুলসের ফ্যাট গ্লাবুলসকে বিভক্ত করা এবং ক্রিম স্তর গঠনে বাধা দেয়।সব সমজাতীয় হতে পারে, এটি আংশিক হতে পারে।আংশিক সমজাতকরণ পদ্ধতি খুবই লাভজনক কারণ আপনি একটি ছোট হোমোজেনাইজার ব্যবহার করতে পারেন।
সুবিধাদি:
1. ব্যবহারকারীরা বিশেষ প্রয়োজনীয়তা ডিজাইন করতে পারেন
2. একই উত্পাদন লাইন বিভিন্ন শেষ পণ্য উত্পাদন করতে পারেন
3. একটি সংক্ষিপ্ত ইনকিউবেশন সময়
4. সঠিকভাবে যোগ করা যাবে এবং সুগন্ধযুক্ত পদার্থ মিশ্রিত করা যাবে
5. উচ্চ ফলন, কম ক্ষতি
6. শক্তি সাশ্রয়ের জন্য উচ্চ প্রযুক্তির প্রয়োগ 20%
7. সমগ্র উত্পাদন প্রক্রিয়া পর্যবেক্ষণ সিস্টেম
8. ছবি, স্বজ্ঞাত প্রদর্শন, সমস্ত প্রক্রিয়া পরামিতি মুদ্রণ
আমরা ইতালীয় কোম্পানির অংশীদারের সাথে ব্যাপক এবং প্রযুক্তিগত সহযোগিতার সুবিধা গ্রহণ করি, এখন ফল প্রক্রিয়াকরণ, কোল্ড ব্রেকিং প্রসেসিং, মাল্টি ইফেক্ট এনার্জি সেভিং কনসেনট্রেটেড, স্লিভ টাইপ স্টেরিলাইজেশন এবং অ্যাসেপটিক বিগ ব্যাগ ক্যানিং দেশীয় এবং অতুলনীয় প্রযুক্তিগত শ্রেষ্ঠত্ব তৈরি করেছে।আমরা গ্রাহকদের অনুযায়ী প্রতিদিন 500KG-1500 টন কাঁচা ফল প্রক্রিয়াকরণের সম্পূর্ণ উত্পাদন লাইন সরবরাহ করতে পারি।
কারাপরিদর্শক সমাধান.আপনার দেশে কীভাবে প্ল্যান্ট চালাতে হয় সে সম্পর্কে আপনি যদি সামান্য কিছু জানেন তবে চিন্তার দরকার নেই৷ আমরা আপনাকে কেবল সরঞ্জামই অফার করি না, আপনার থেকে ওয়ান-স্টপ পরিষেবাও সরবরাহ করিগুদাম ডিজাইনিং (জল, বিদ্যুৎ, কর্মী), কর্মী প্রশিক্ষণ, মেশিন ইনস্টলেশন এবং ডিবাগিং, জীবন-ব্যাপী বিক্রয়োত্তর পরিষেবা ইত্যাদি.
আমাদের কোম্পানী "গুণমান এবং পরিষেবা ব্র্যান্ডিং" এর উদ্দেশ্য মেনে চলে, বহু বছরের প্রচেষ্টার পরে, উচ্চতর মূল্য এবং চমৎকার পরিষেবার কারণে, দেশীয় একটি ভাল ইমেজ সেট করেছে, একই সময়ে, কোম্পানির পণ্যগুলিও ব্যাপকভাবে অনুপ্রবেশ করা হয়েছে দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া, মধ্যপ্রাচ্য, আফ্রিকা, দক্ষিণ আমেরিকা, ইউরোপ এবং অন্যান্য অনেক বিদেশী বাজারে।
1 উদ্ভিদ ক্ষমতা: 2T-300T/D
2 পণ্যের ধরন: 1 বা 2 বা তার বেশি ধরণের।
রস, জ্যাম, পানীয়ের পরিশোধন বা ইমালসিফিকেশনে প্রয়োগ করা হয়।
ফ্রিকোয়েন্সি রূপান্তর নিয়ন্ত্রণ এবং কেন্দ্রীভূত নিয়ন্ত্রণ ক্যাবিনেটের সাথে
রেট হ্যান্ডলিং ক্ষমতা 1T/H
আধা-স্বয়ংক্রিয় পরিষ্কারের ব্যবস্থা
অ্যাসিড ট্যাঙ্ক, বেস ট্যাঙ্ক, গরম জলের ট্যাঙ্ক, তাপ বিনিময় সিস্টেম এবং নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা সহ।সমস্ত লাইন পরিষ্কার করা।
শক্তি: 7.5 কিলোওয়াট
টমেটো পেস্ট, আম পিউরি এবং অন্যান্য সান্দ্র পণ্যের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত।
প্রতি মিনিটে 35-50 বোতল
ফিলিং স্যাচেটের মান: 10-500 গ্রাম